Épine-vinette

Le genre Berberis (berbéris ou épine-vinette) compte environ 450 à 500 espèces d'arbustes à feuilles caduques et persistantes, et d'arbustes de 0,5 à 4,00 mètres de haut, à pousses épineuses. Le genre est naturellement présent en Europe, Asie, Afrique, Amérique du Nord et Amérique du Sud.

Comme plantes de haie, les espèces de berbéris sont appréciées aussi bien pour leur feuillage décoratif que pour leurs fleurs jaunes ou leurs baies rouges ou bleu foncé. Elles sont aussi très utiles dans la prévention des cambriolages: en effet, leurs épines sont un moyen de dissuasion efficace.

Les espèces de berbéris à feuillage caduc comme le Berberis thunbergii (épine-vinette de Thunberg) sont remarquables par leur belle couleur automnale: leurs feuilles tournent au rose ou rouge avant de tomber.